Πατάτες με φλούδα στον φούρνο

Πατάτες με φλούδα στον φούρνο

Rate 1
Rate 2
Rate 3
Rate 4
Rate 5

(0 votes)

Χρόνος προετοιμασίας :15 λεπτά Χρόνος ψησίματος : 35-40 λεπτά

Υλικά

  • 800 γρ. μικρές πατάτες
  • 6 κουταλιές ελαιόλαδο
  • 1 σφηνάκι νερό
  • αλάτι
  • φρεσκοτριμμένο πιπέρι
  • φρέσκο θυμάρι
  • 2 κουταλιές βούτυρο
  • 140 γρ. τριμμένο σκληρό τυρί Arla

Εκτέλεση

Εκτέλεση

Προθερμαίνετε τον φούρνο σας στους 180 βαθμούς στον αέρα. Πλένετε τις πατάτες και τις τρίβετε πολύ καλά έτσι ώστε να φύγει κάθε ίχνος από χώμα. Τοποθετείτε τις πατάτες σε ένα πυρίμαχο σκεύος και πασπαλίζετε με αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι και τις περιχύνετε με το ελαιόλαδο, και το νερό. Ψήνετε στον φούρνο στους 180Ο C για 35 – 40 λεπτά. Στα πρώτα 15 λεπτά ψησίματος ανακατεύετε τις πατάτες. Στα τριάντα λεπτά τις ανακατεύετε και προσθέτετε και το βούτυρο το οποίο θα λιώσει και θα δώσει μια πολύ ωραία γεύση Σερβίρετε τις πατάτες ζεστές πασπαλίζοντας από πάνω το τυρί το οποίο θα λιώσει ( εάν θέλετε μπορείτε να το αφήσετε και ένα λεπτό στον φούρνο) και προσθέτετε από πάνω λίγο φρέσκο θυμάρι.

Συμβουλές

Η παραπάνω συνταγή περιλαμβάνεται στο βιβλίο Εύκολες Συνταγές με Τυριά του σεφ Αλέξανδρου Παπανδρέου, το οποίο κυκλοφόρησε τον Ιούνιο 2010 απο τις Εκδόσεις Ψυχογιός

Συμβουλές

Η παραπάνω συνταγή περιλαμβάνεται στο βιβλίο Εύκολες Συνταγές με Τυριά του σεφ Αλέξανδρου Παπανδρέου, το οποίο κυκλοφόρησε τον Ιούνιο 2010 απο τις Εκδόσεις Ψυχογιός

Rate 1
Rate 2
Rate 3
Rate 4
Rate 5

(0 votes)

Τα «cookies» (μτφ. «μπισκότα»), εκτός από τέλειο συνοδευτικό για το γάλα σας, είναι ένα απαραίτητο εργαλείο για εμάς, το οποίο μας δίνει τη δυνατότητα να σας προσφέρουμε την καλύτερη εμπειρία χρήσης. Συνεχίζοντας την πλοήγησή σας στον ιστότοπό μας, αποδέχεστε τη χρήση «cookies» από εμάς. Για περισσότερες πληροφορίες μπορείτε να διαβάσετε την πολιτική μας,  για τη χρήση των cookies.

Ο όγκος των πληροφοριών που συλλέγουμε και χρησιμοποιούμε για την εξυπηρέτησή σας, εξαρτάται από εσάς.

Παρακάτω, μπορείτε να αλλάξετε τις προτιμήσεις σας, για τον όγκο των πληροφοριών που συλλέγουμε και χρησιμοποιούμε με σκοπό την καλύτερή σας εξυπηρέτηση.