Μακαρόνια με βασιλικό και τυρί

Μακαρόνια με βασιλικό και τυρί

Εκτέλεση

  • Ζεσταίνετε το λάδι σε ένα τηγάνι και τσιγαρίζετε τις τομάτες, ανακατεύοντας για περίπου 2 λεπτά. Προσθέστε το βασιλικό, το αλάτι και το πιπέρι.
  • Παράλληλα, βράστε τα μακαρόνια. Πάρτε 100 ml νερό απο την κατσαρόλα με τα μακαρόνια και χύστε το στο μείγμα τομάτας.
  • Κατόπιν σουρώνετε τα μακαρόνια. Τοποθετείστε σε πιάτα τα μακαρόνια με τη σάλτσα, ρίξτε απο πάνω το τριμμένο τυρί και σερβίρετε αμέσως.

Υλικά

Του γλυκού ελαιόλαδο
2 κουταλιές
Μικρά τοματάκια
500 γραμμάρια
600 γρ. φρέσκα φύλλα βασιλικό
Αλάτι και πιπέρι
Μακαρόνια
400 γρ.
Arla Αυθεντικό Δανέζικο Σκληρό Τυρί
150 γρ.