Φιλετάκια κοτόπουλου µιλανέζε µε σκληρό τυρί ∆ανίας

Name: Φιλετάκια κοτόπουλου µιλανέζε µε σκληρό τυρί ∆ανίας
Total time: 27 min
Yield: 4 άτομα
Ingredients: 4 φιλέτα απο στήθος κοτόπουλου; 3 κρόκους αυγού; 50 γρ. Arla Αυθεντικό Δανέζικο Σκληρό Τυρί τριμμένο; 150 γρ. φρυγανιές τριμμένη; 150 γρ. αλεύρι; 1 κουταλάκι ψιλοκομμένο μαϊντανό; 3 κουταλιές ελαιόλαδο; 1/2 κουταλάκι βούτυρο Lurpak; αλάτι; φρεσκοτριμμένο πιπέρι

ΑΠΟ ΤΟΝ ΑΛΕΞΑΝΔΡΟ ΠΑΠΑΝΔΡΕΟΥ