Κατσικάκι βουτυράτο με λάπαθα, φρέσκο και ξερό κρεμμύδι

Name: Κατσικάκι βουτυράτο με λάπαθα, φρέσκο και ξερό κρεμμύδι
Total time: 2 h 10 min
Yield: 4 άτομα
Ingredients: 1400 γρ. κατσικάκι κομμένο σε μερίδες; 800 γρ. λάπαθα; 140 γρ. βούτυρο Lurpak; 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο; 1/2 κουταλιά της σούπας πελτέ απο ντομάτας; 6 φρέσκα κρεμμυδάκια χοντροκομμένα; 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι χοντροκομμένο; 1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα; αλάτι; ανάμεικτα είδη απο πιπέρι; ροζ πιπέρι για το τελείωμα

2 10

Από τον σεφ Αλέξανδρο Παπανδρέου

Κατσικάκι βουτυράτο με λάπαθα, φρέσκο και ξερό κρεμμύδι

Υλικά

Arla Foods Ελλάς ΑΕΒΕΕ

Άλλοι ιστότοποι της Arla

Ακολουθήστε μας στα social media