Arla Protein ροφήματα γάλακτος

Πανακότα με ρόφημα γάλακτος Arla Protein & φρέσκες φράουλες

Μια συνταγή του Αλέξανδρου Παπανδρέου

ΥΛΙΚΑ

ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ

Έτοιμο σε 2,5 ώρες / Για 10-12 μερίδες

  • Σε ένα μικρό κατσαρολάκι ζεσταίνετε το ρόφημα γάλακτος Arla Protein μαζί με τη ζάχαρη, ανακατεύοντας μέχρι να λιώσει η ζάχαρη.
  • Βάζετε τις ζελατίνες σε μπολ με κρύο νερό και τις αφήνετε να μαλακώσουν.
  • Τις στραγγίζετε πολύ καλά, τις προσθέτετε στο κατσαρολάκι και με ένα σύρμα ζαχαροπλαστικής ανακατεύετε καλά και μόλις διαλυθούν προσθέτετε την κρέμα γάλακτος Arla.
  • Τοποθετείτε το μείγμα της πανακότα μέσα στις ατομικές φόρμες μαζί με τις φράουλες και τις βάζετε στο ψυγείο για τουλάχιστον δύο ώρες μέχρι να πήξουν καλά.