Πανακότα με ρόφημα γάλακτος Arla Protein & φρέσκες φράουλες

Έτοιμο σε 2,5 ώρες / Για 10-12 μερίδες

• Σε ένα μικρό κατσαρολάκι ζεσταίνετε το ρόφημα γάλακτος Arla Protein μαζί με τη ζάχαρη, ανακατεύοντας μέχρι να λιώσει η ζάχαρη.
• Βάζετε τις ζελατίνες σε μπολ με κρύο νερό και τις αφήνετε να μαλακώσουν.
• Τις στραγγίζετε πολύ καλά, τις προσθέτετε στο κατσαρολάκι και με ένα σύρμα ζαχαροπλαστικής ανακατεύετε καλά και μόλις διαλυθούν προσθέτετε την κρέμα γάλακτος Arla.
• Τοποθετείτε το μείγμα της πανακότα μέσα στις ατομικές φόρμες μαζί με τις φράουλες και τις βάζετε στο ψυγείο για τουλάχιστον δύο ώρες μέχρι να πήξουν καλά.