Σάντουιτς με κοτόπουλο και πάπρικα

Συστατικά (για 4 μερίδες):

  • 150 γρ. (1 συσκευασία) Arla Φρέσκο Τυρί Κρέμα
  • 20 γρ. βούτυρο Lurpak ανάλατο 
  • 8 φιλέτα στήθους κοτόπουλου
  • 1/2 κουταλάκι του τσαγιού γλυκειάς πάπρικας
  • 1/2 κουταλάκι του τσαγιού αλάτι
  • Φρεσκοτριμμένο πιπέρι
  • 8 φέτες ψωμιού ολικής άλεσης 
  • 4 φέτες μαρούλι λεπτοκομμένες
  • 50 γρ. κρεμμύδι κομμένο σε λεπτές φέτες
  • 8 πίκλες κομμένες σε φέτες

 

Προετοιμασία (30 λεπτά):

Κάψτε το βούτυρο σε ένα τηγάνι μέχρι να πάρει καφέ χρώμα. Πασπαλίστε τα φιλέτα κοτόπουλου με πάπρικα, αλάτι και πιπέρι. Ψήστε το κοτόπουλο σε μέτρια φωτιά, για περίπου 5 λεπτά. Αφαιρέστε τα φιλέτα κοτόπουλου απο το τηγάνι και αφήστε τα να κρυώσουν. Κόψτε κάθε φιλέτο σε 3-4 κομμάτια. Ψήστε τις φέτες του ψωμιού και αλείψτε τις με τυρί κρέμα.

Τοποθετήστε τις φέτες του ψωμιού βάζοντας ενδιάμεσα το λάχανο, το κρεμμύδι, το κοτόπουλο και τις πίκλες.

Τυλίξτε το με ζελατίνα και τοποθετήστε το στο ψυγείο μέχρι να το σερβίρετε. 

 

Οι συμβουλές μας:

Χρησιμοποιήστε αυτό το νόστιμο σάντουιτς για ένα οικογενειακό γεύμα ή απλά για κολατσιό.

Για μια πιο ελαφριά συνταγή, χρησιμοποιήστε Arla Φρέσκο Τυρί Κρέμα light.