Ομελέτα με διπλό τυρί

Ομελέτα με διπλό τυρί

https://www.arlafoods.gr/recipes-in-greek/---1234567891011121314151617181920212223/

Εκτέλεση

  • Χτυπάτε τα αυγά σε ένα μπολ με Arla Lactofree κίτρινο ημίσκληρο τυρί τριμμένο, βασιλικό, ψιλοκομμένες ντομάτες, μανιτάρια, λίγο αλάτι και πιπέρι. Ανακατέψτε το Arla Lactofree φρέσκο τυρί κρέμα με τον υπόλοιπο βασιλικό και βάλτε το στην άκρη. Ζεστάνετε ένα τηγάνι και προσθέστε λίγο λάδι. Όταν ζεσταθεί, περιχύστε το μείγμα με τα αυγά στο τηγάνι. Μετακινήστε το τηγάνι για να ισομοιράσετε το μείγμα των αυγών και αφήστε το για λίγα λεπτά. Συνεχίστε να γυρνάτε το τηγάνι σηκώνοντας τις άκρες με μια σπάτουλα. Αφαιρέστε το τηγάνι από την εστία, προσθέστε το Arla Lactofree φρέσκο τυρί κρέμα στο κέντρο, προσθέστε φέτες γαλοπούλας και διπλώστε την ομελέτα. Σερβίρετε με σαλάτα λη τηγανητές πατάτες.

Υλικά

4 αυγά
Arla Lactofree Ημίσκληρο τυρί τριμμένο
30 γρ.
Arla Lactofree φρέσκο τυρί κρέμα
85 γρ.
2 φέτες γαλοπούλα γαλοπούλα
2 ψιλοκομμένες ντομάτες
Μανιτάρια
Βασιλικό
2 κουταλιές
Αλάτι
Πιπέρι