Μικρές πατάτες τυλιγμένες με Delite και βραστή γαλοπούλα

Μικρές πατάτες τυλιγμένες με Delite και βραστή γαλοπούλα

Χρόνος Προετοιμασίας: 15 λεπτά Χρόνος ψησίματος: 25-30 λεπτά
Rating (0 votes)

My rating

Μικρές πατάτες τυλιγμένες με Delite και βραστή γαλοπούλα

Χρόνος Προετοιμασίας: 15 λεπτά Χρόνος ψησίματος: 25-30 λεπτά

  • 40 μικρές πατάτες
  • 50 γρ. βούτυρο Lurpak
  • 14 φέτες Arla Delite Active 5%
  • 14 φέτες γαλοπούλα βραστή
  • 4 κουταλιές μουστάρδα
  • ποτήρι λευκό κρασί
  • 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • αλάτι
  • φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Εκτέλεση

Πλένετε καλά τις πατάτες και τις τοποθετείτε σε ένα βαθύ ταψί. Σε ένα αντικολλητικό τηγάνι σοτάρετε με λίγο ελαιόλαδο το ψιλοκομμένο κρεμμύδι, σβήνετε με το κρασί και προσθέτετε την μουστάρδα, αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι. Περιχύνετε τις πατάτες με το μείγμα που είναι στο τηγάνι και τις ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 25-30 λεπτά. Μόλις οι πατάτες έχουν ψηθεί της αφαιρείτε από τον φούρνο και τις αφήνετε να κρυώσουν. Κόβετε τις φέτες Delite και τις φέτες γαλοπούλας σε λεπτές λουρίδες και τις τυλίγεται γύρω από τις μικρές πατάτες. Περιχύνετε με την σάλτσα μουστάρδας που υπάρχει στο ταψί και σερβίρετε σαν πρώτο πιάτο μαζί με μια φρέσκια πράσινη σαλάτα.