1 κόκορα κομμένος σε μερίδες
|
|
---|---|
Ελαιόλαδο
|
4 κουταλιές |
Βούτυρο Lurpak
|
4 κουταλιές |
2 κουταλιές αλεύρι
|
|
Σκόρδο ψιλοκομμένες
|
2 σκελίδες |
2 κρεμμύδια χοντροκομμένα
|
|
300ml ζωμό κοτόπουλου
|
|
Ντομάτας κονκασέ
|
400 γρ. |
1 φύλλο δάφνη
|
|
Φρεσκοκομμένο μαϊντανό
|
50 γρ. |
Χυλοπίτες
|
400 γρ. |
Αλάτι
|
|
Φρεσκοτριμμένο πιπέρι
|
|
Arla Αυθεντικό Δανέζικο Σκληρό Τυρί για επίστρωση
|
150 γρ. |