Μπισκότα βουτύρου με σταγόνες σοκολάτας

Μπισκότα βουτύρου με σταγόνες σοκολάτας

https://www.arlafoods.gr/recipes-in-greek/----12345678910111213141516171819202122232425/

Εκτέλεση

  • Ζυμώνουμε όλα τα υλικά εκτός απο τις σταγόνες σοκολάτας. Δημιουργούμε μια μαλακιά ζύμη και στο τέλος προσθέτουμε τις σταγόνες σοκολάτας. Αφήνουμε τη ζύμη στο ψυγείο για 20-30 λεπτά να ξεκουραστεί. Ανοίγουμε σε φύλλο 2 χιλιοστών. Κόβουμε με 1 κουπάτ σε μέγεθος και σχήμα της αρεσκείας μας. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς για 15-20 λεπτά μέχρι να πάρουν χρυσαφί χρώμα. -Μια συνταγή του Στέλιου Παρλιάρου.

Υλικά

Ζάχαρη άχνη
100 γρ.
Βούτυρο Lurpak
200 γρ.
Αλεύρι για όλες τις χρήσεις
300 γρ.
1 αυγά
Κομμάτια απο σοκολάτα
50 γρ.
1 κουταλάκι μπέικιν πάουντερ