• Αποστολή με email σε ένα φίλο
  

  Αποστολή με email σε ένα φίλο

  Πατάτες με φλούδα στον φούρνο

  Η διεύθυνση email του φίλου σας *

  Προσθήκη φίλου

  Το email σας*

  Το όνομα σας *Υποχρεωτικές πληροφορίες

  Μήνυμα

  Αποστολή κλείσιμο
• Εκτύπωση

(3 ψήφων)

     

 

 

 

Για 4 άτομα

Χρόνος προετοιμασίας :15 λεπτά
Χρόνος ψησίματος : 35-40 λεπτά

Εκτέλεση:

Προθερμαίνετε τον φούρνο σας στους 180 βαθμούς στον αέρα.
Πλένετε τις πατάτες και τις τρίβετε πολύ καλά έτσι ώστε να φύγει κάθε ίχνος από χώμα.
Τοποθετείτε τις πατάτες σε ένα πυρίμαχο σκεύος και πασπαλίζετε με αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι και τις περιχύνετε με το ελαιόλαδο, και το νερό.
Ψήνετε στον φούρνο στους 180Ο C για 35 – 40 λεπτά.
Στα πρώτα 15 λεπτά ψησίματος ανακατεύετε τις πατάτες.
Στα τριάντα λεπτά τις ανακατεύετε και προσθέτετε και το βούτυρο το οποίο θα λιώσει και θα δώσει μια πολύ ωραία γεύση
Σερβίρετε τις πατάτες ζεστές πασπαλίζοντας από πάνω το τυρί το οποίο θα λιώσει ( εάν θέλετε μπορείτε να το αφήσετε και ένα λεπτό στον φούρνο) και προσθέτετε από πάνω λίγο φρέσκο θυμάρι.

Η παραπάνω συνταγή περιλαμβάνεται στο βιβλίο Εύκολες Συνταγές με Τυριά του σεφ Αλέξανδρου Παπανδρέου, το οποίο κυκλοφόρησε τον Ιούνιο 2010 απο τις Εκδόσεις Ψυχογιός

Σχετικά προϊόντα

Arla Το Αυθεντικό Δανέζικο Σκληρό τ...