Αναζήτηση συνταγών

    
 
 
 
 
 
 
 
Αναζήτηση
 
 

Ψωμάκια με σπανάκι και Arla Fioccolat Cottage Cheese

CHEASY_B_spinatboller
  • Αποστολή με email σε ένα φίλο
  • Εκτύπωση

(4 ψήφων)

 
 
 

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

Ρίξτε το γάλα σε ένα μπολ και διαλύστε εκεί τη μαγιά. Κόψτε χοντρά το σπανάκι με μαχαίρι και ρίξτε το και αυτό στο μπολ με τα άλλα υλικά. Σκεπάστε το μπολ και τοποθετήστε το σε χλιαρό σημείο για να φουσκώσει για περίπου 1 ½ ώρα . Ανακατέψτε τη ζύμη καλά με μία κουτάλα μέσα στο μπολ. Βάλτε δύο κουτάλια της σούπας σε ζεστό νερό και φτιάξτε 24 ψωμάκια, τοποθετώντας μπάλες από τη μαλακιά ζύμη σε ταψί με χαρτί ψησίματος. Αφήστε τα ψωμάκια να φουσκώσουν, σκεπασμένα για περίπου ½ ώρα. Αλείψτε με αυγό τα ψωμάκια και ψήστε στη δεύτερη θέση από πάνω στο φούρνο.

 

ΥΛΙΚΑ:

 
24 ψωμάκια
4 κούπες γάλα
50γρ. μαγιά
150γρ. αποψυγμένα ολόκληρα φύλλα σπανάκι
250γρ. Arla Fioccolat Cottage Cheese
1 κουτάλι σούπας χοντρό αλάτι
1 ½ κούπες ηλιόσπορους
100 γρ. αλεύρι ολικής αλέσεως
800γρ. αλεύρι
Επίστρωση: χτυπημένο αυγό με πινέλο
Χρόνος ψησίματος: περίπου 15 λεπτά στους 225 βαθμούς

 


 

 

 

Σχετικά προϊόντα

 
 

Πιο κοντά στη Φύση™

GR_Milkglass